2025島東風味探索

▍從山海走來，島東好物 #登場台南 ▍
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總有亮眼內容的「#島東風味探索」農產展銷活動，今年要首次前進府城，讓大家感受東部風土的無限可能！
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九月初秋之際，臺東的山澗溪流、壯闊海岸，綠意縱谷，將化成滿桌的豐饒，偕同島西好朋友的優質物產，將台南的百貨公司，變為樂趣無窮的風味探索現場！
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東部獨特的 #有機紅烏龍、充滿仙氣與雅韻的花草茶、縱谷風土孕育的 #飽滿好米、以海水養殖、口口鮮甜Ｑ彈的 #白蝦與九孔，還有海女Ina們看著潮汐，下海採集的各種 #海草與螺貝；站在船首逐著浪頭、瞬間使勁射出魚標、以 #古老漁法所捕獲的旗魚，以及在大武山下以山泉水室內養殖、活體宰殺、肉質充滿彈性 #有著漂亮虎皮紋的鰻魚…等，這一次，島東夥伴們再次集結，親自帶著滿滿自信的產品出場，加上多位主廚創意演繹的新風味，期待您們每一次入口，不只舌尖上的驚喜，也能感受到土地的回饋、生產者的驕傲與誠意！
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值得高調的當然不僅於此，來自南迴的木工坊，將呈現細心打磨製成的各樣盛器、藝品，而布農族的織女，則是帶來傳統工藝的樸真溫暖，此次也邀請到集結台灣八家鹽場、三家手工醬油廠組成的 #台灣鹽選隊，讓大家一次品嘗到屬於台灣的鹽滋味～！如此精彩的「島東風味探索」展銷，適逢將中秋月圓前夕，更是歡迎大家團圓時節，不忘帶上島東的好產品與家人好友舉杯共享！
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9/11-14，僅有四天，期待因優質物產相聚、以風土滋味團圓！
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2025島東風味探索
日期 │ 2025/09/11 (四) – 09/14 (日)
地點 │ 新光三越台南新天地 5–6樓 (臺南市中西區西門路一段658號)