2024 台南週末(10/5 - 10/6) 活動

2024臺南虱目魚文化季即將開幕!藝術、美食、體驗共襄盛舉

本週是 2024 年 10 月的第 1 週,週末 10 月 5 日(六)及 10 月 6 日(日)

溫度:28 °C 降雨機率:100 % 紫外線指數:良好 空氣品質:低量級

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地點:北門水晶教堂, 學甲華宗公園, 七股遊客中心, 將軍鯤鯓鯤溟里聯合活動中心, 安南四草大眾廟

日期:2024-10-05 至 2024-10-27

備受期待的「2024臺南虱目魚文化季」系列活動將於10月5日盛大開幕!此次活動將在北門、學甲、七股、將軍及安南五大虱目魚產區輪流舉行,精彩內容包括當令虱目魚創意料理、水晶教堂漁業意象裝置藝術、農遊及食魚教育體驗,以及在地農漁特產展售等,充分展示臺南虱目魚的傳統與新創魅力。

根據統計,臺南虱目魚年產量達2萬2500公噸,產值高達新台幣22億5,000萬,穩居全國第一。虱目魚的養殖歷史追溯至近四百年前,臺南已建構出完整的虱目魚產業鏈,從生產養殖到冷鏈加工,再到銷售通路,形成獨特的農漁產業生態。近年來,臺南市政府也致力於拓展優質農漁產品的外銷市場,透過與本地業者攜手組成「臺南城市隊」,足跡遍及日本、北美、東南亞及澳洲等地,成功將臺南虱目魚推向國際,讓世界見證臺南的優質農漁產。

為了讓更多人認識臺南的虱目魚,漁民辛勤養殖、中央地方政府與漁會的行銷協作,讓這一平價、營養價值高的魚類走進各地餐桌。除了新鮮魚肉,各式虱目魚加工食品亦深受喜愛,還有廚師們開發的創意料理,如虱目魚漢堡及造型碗粿等,保證讓每位食客一試成主顧。

本屆虱目魚文化季的活動安排如下:
10月5日:北門水晶教堂–「思慕400 台南家魚」
10月19日:學甲華宗公園–「學呷.虱情蜜魚」
10月20日:七股遊客中心–「虱藏美味」
10月26日:將軍鯤鯓鯤溟里聯合活動中心–「朝虱目饗 i 在將軍」
10月27日:安南四草大眾廟–「成功虱目情.快樂四草行」
今年文化季也恰逢臺南400,並結合「臺南400農漁地景藝術節及永續主題展」,將於10月19日邀請「優人神鼓」在虱目魚產地「井仔腳瓦盤鹽田」演出地景劇場《聽海之心》,邀請各地好友共襄盛舉,體驗藝術與美食的雙重饗宴。

此外,「2024臺南虱目魚全聯大潤發通路行銷-買臺南虱目魚 抽黃金活動」已經選出5位幸運得主,將獲得價值1萬5,000元的黃金虱目魚。獲獎者也將受邀蒞臨臺南虱目魚文化季,品嘗最新鮮的虱目魚。

歡迎大家在十月的深秋來到臺南,盡情享受當季最美味的虱目魚,並探索豐富的藝術與文化體驗!欲了解詳細活動資訊,請至各區公所官網或粉絲專頁查詢。

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